El postre es siempre la mejor parte de una comida. Así que ¿Por qué no crear una gama de productos que unan nuestras dos pasiones: la repostería y los sabores de Japón?
Después de más de cuatro años elaborando de forma artesanal mochis (NIJI es nuestra marca), hemos decidido ampliar la gama de postres gourmet con inspiración japonesa y hacer los mejores helados y las más exclusivas trufas.
Texturas y sabores llenos de pasión, amor por el arte repostero y la excelencia a la hora de trabajar, el resultado es unos postres diferentes, exclusivos y con la calidad de quien los hace artesanalmente.
Con la materia prima seleccionada cuidadosamente y los mejores ingredientes, nuestros y helados y trufas son un pequeño gran placer gastronómico.
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